Menu
Keresés
Personal menu
Magyar
English
Magyar
Magyar
English
Felhasználói fiókom
Felhasználói fiókom
Bezár
Bejelentkezés
Űrlap letöltése
Menu
Bezár
Kapcsolat
Főoldal
/
Könyv
/
A gesztenye
A gesztenye
Gyártó:
Cser Kiadó
Legyél te az első, aki kritikát ír a termékről!
SKU (saját egyedi azonosító):
9789632783697
Forgalmazó:
Bookline
Megosztás:
Megosztás Twitteren
Megosztás Facebookon
Megosztás Pinteresten
Elérhetőség:
Jelenleg nincs készleten - előrendelheted és amint a forgalmazótól beérkezik az áru küldjük a rendelést.
A gesztenye gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban, és sok jótékony hatása van a házi gyógyászatban is. A szelídgesztenye származásáról, fajtáiról, élettani hatásáról, tápanyagairól és felhasználási lehetőségeiről olvashatunk a könyvben, és persze legkedveltebb oldaláról, a konyhai szerepéről is. Közel 60 ételreceptet tartalmaz a kötet a levesektől, sültektől a süteményekig, tortákig. A tartalomból A gesztenye származása, története A gesztenye növénytani leírása A gesztenye éghajlati, környezeti gényei A gesztenye szüretelése Hazai termőterületek és fajták Szentiványi professzor által kiszelektált fajták Nagymarosi 22 Nagymarosi 37 Nagymarosi 38 Kőszegszerdahelyi 29 Iharosberényi 2 Iharosberényi 57 Iharosberényi 29 A szelídgesztenye kincsei: ásványi anyagok, vitaminok A gesztenye a házi patikában Tárolási, vásárlási tanácsok Érdekességek a gesztenyéről A gesztenye felhasználása a konyhán kívül Receptek gesztenyével Előételek, saláták, falatok Levesek Szárnyashús-ételek Borjú- és marhahúsételek Sertéshúsételek Vadételek Halételek Zöldségételek, köretek Tésztaételek Sütemények, desszertek Befőttek, dzsemek Receptkereső
Termék jellemzők
Formátum
Könyv
Műfaj
Gasztronómia
Műfaj
Szakácskönyvek
Műfaj
Általános
Kötés
puhatáblás, ragasztókötött
Gyártási év
2014
Oldalszám
124
Oldalunk cookie-kat használ. Ha oldalunkon böngészik, azzal elfogadja ezen cookie-k használatát.
OK
Tudj meg többet