Keresés
Magyar
Menu Bezár

Az ízek harmóniája

Gyártó: Alinea Kiadó
SKU (saját egyedi azonosító): 9789639659742
Forgalmazó: Bookline
Elérhetőség: Jelenleg nincs készleten - előrendelheted és amint a forgalmazótól beérkezik az áru küldjük a rendelést.
Milyen kapcsolat van az eper és az ananász között? A menta és a sauvignon blanc vagy a tölgyfa hordó és a grillezett vörös húsok között? A neves szakácsoknak dolgozó szerző 20 esztendeje szenvedélyesen kutatja az élelmiszereket alkotó összetevők és a borok közötti kapcsolatot, és most a könyvében megmutatja a harmóniateremtés kulcsát az olvasóknak is.
Termék jellemzők
FormátumKönyv
MűfajGasztronómia
MűfajEgyéb
Kötéspuhatáblás, ragasztókötött
Gyártási év2011
Oldalszám210