Keresés
Magyar
Menu Bezár

Budapest - Ízek városa

Gyártó: Holnap Kiadó
SKU (saját egyedi azonosító): 9789633469682
Forgalmazó: Bookline
Elérhetőség: Jelenleg nincs készleten - előrendelheted és amint a forgalmazótól beérkezik az áru küldjük a rendelést.
A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.
Termék jellemzők
FormátumKönyv
MűfajGasztronómia
MűfajGasztronómiatörténet
Gyártási év2018
Kötéscérnafűzött, keménytáblás
Gyártási év2016
Oldalszám136