Menu
Keresés
Personal menu
Magyar
English
Magyar
Magyar
English
Felhasználói fiókom
Felhasználói fiókom
Bezár
Bejelentkezés
Űrlap letöltése
Menu
Bezár
Kapcsolat
Főoldal
/
Könyv
/
Chinese cookery
Chinese cookery
Gyártó:
BBC Books
Legyél te az első, aki kritikát ír a termékről!
SKU (saját egyedi azonosító):
9781846076053
Forgalmazó:
Bookline
Megosztás:
Megosztás Twitteren
Megosztás Facebookon
Megosztás Pinteresten
Elérhetőség:
Jelenleg nincs készleten - előrendelheted és amint a forgalmazótól beérkezik az áru küldjük a rendelést.
"Chinese Cookery" is Ken Hom's timeless collection of over 150 recipes. These classic dishes have been passed down from generation to generation and follow the Chinese rules of balance to ensure a harmony of colour, texture, aroma and flavour. Recipes include old favourites such as Cashew Chicken, and Sichuan Prawns in Chilli Sauce as well as new recipes from the kitchens of Hong Kong and Taiwan such as Steamed Salmon with Black Beans and Mango Chicken.Although Ken emphasises the need for authentic ingredients and good cooking technique, these are everyday recipes - simply written and easy-to-follow, and they are all infused with Ken Hom's infectious enthusiasm for the cuisine plus helpful tips for the home cook. Packed with indispensable information on ingredients, equipment and preparation techniques, "Chinese Cookery" is beautiful, authentic and clear, and remains one of the most popular and inspirational Chinese cookbooks ever published. Ken Hom is the world's greatest authority on Oriental cuisine and "Chinese Cookery" has sold over 1 million copies since it was first published.
Termék jellemzők
Formátum
Könyv
Műfaj
Idegen nyelvű
Műfaj
English books
Műfaj
Non-Fiction
Műfaj
Cooking, Food, Drink
Műfaj
International, Regional Cooking
Kötés
puhatáblás, ragasztókötött
Gyártási év
2009
Oldalszám
276
Oldalunk cookie-kat használ. Ha oldalunkon böngészik, azzal elfogadja ezen cookie-k használatát.
OK
Tudj meg többet