SKU (saját egyedi azonosító): 9789638379177
Elérhetőség: Jelenleg nincs készleten - előrendelheted és amint a forgalmazótól beérkezik az áru küldjük a rendelést.
E szakácskönyvben lévő ételek receptjei kissé eltérnek a szokásos leírásoktól, mert az alapanyagok és az ízesítők zamata sem mindennapi. Torma, gyömbér, mustár, olajbogyó, grépfrút, citrom- és narancshéj, endívía, retek, zeller, spárga, padlizsán, cékla, mandula, kávé, kakaó, sör, hogy csak a leggyakoribbakat említsem. A közös bennük: keserédes-pikáns ízük, amellyel "megbolondítják" az ételt. A más könyvekben megtalálható magyaros fogások e receptgyűjteményből hiányoznak, tehát Ön ne is keresse a pörkölt, a gulyás, a lecsó és a már száz helyen leírt magyaros ételek receptjeit, viszont készítse fel ínyét a különleges, néha kicsit bizarrnak tűnő, ám - állíthatom - nagyon ízletes ételek és desszertek fogadására. Frank Júlia
Termék jellemzők
Formátum | Könyv |
Műfaj | Gasztronómia |
Műfaj | Szakácskönyvek |
Műfaj | Általános |
Kötés | fűzve |
Gyártási év | 2002 |
Oldalszám | 188 |